纯牛奶,酸牛奶都可以和水果同食,我上次发高烧39度多,医生说我缺少维生素,抵抗力低,要多喝牛奶,多吃水果蔬菜,建议我用榨果机把牛奶和水果榨起来喝,我现在就是天天坚持,每天早上起来榨一次,经常拿酸奶或纯牛奶同苹果或者梨,火龙果,香蕉,青瓜,胡萝卜,木瓜,猕猴桃,橙子,西瓜,哈密瓜等榨着喝,用酸奶榨的话味道好一点,用纯牛奶味道没那么好喝,个人喜好吧,营养价值差的不远,不过以下几种不能与牛奶一起喝： 第1种:橘子与牛奶 （影响牛奶的消化与吸收,另外,一些含酸性较高的水果也不宜与牛奶同食） 第2种:果汁与牛奶 （味道很好,但是牛奶中的酪蛋白便会发生凝集,沉淀,难以消化吸收） 第3种:牛奶与糖（牛奶中的赖氨酸在加热条件下与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害人体,不要经常用牛奶和糖加热喝是没什么问题的） 第4种:牛奶与巧克力 （很好吃,也是西方国家的经典搭配,但两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收） 第5种:牛奶与药 （由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙,镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收）